Agriristorante
Un massimo di trenta posti a tavola per potervi garantire sapori genuini, a km 0, certificati toscani e fatti in casa in modo artigianale usando le materie prime da noi prodotte in azienda agricola.
L’importanza della stagionalità
Vi offriamo un menù fisso sempre diverso attento alla stagionalità. I primi che prenotano posso concordare il menù con Chiara e la chef che con gran passione cerca sempre di dare originalità ai nostri piatti. Siamo aperti a pranzo (solo su prenotazione) e cena per un minimo di 6 persone, chiediamo di prenotare in anticipo perché la nostra cucina è sempre espressa e mettiamo il massimo impegno per un utilizzo responsabile del cibo mirato ad evitare gli sprechi. Vorremmo avervi tutti i giorni come nostri ospiti ma i lavori nella campagna alcune sere non ci consentono di aprire il ristorante, chiamateci sempre prima di arrivare. Siamo a Magliano in Toscana 58051 loc. Sant’Andrea 9 (GR) Maremma Toscana.
Ecco alcune delle nostre specialità:
Pici fatti a mano con la nostra semola di grano duro bio Poggio Sassineri al ragù di carne.
Tortelli maremmani con ricotta e bietola selvatica fatti in casa con le nostre farine bio Poggio Sassineri.
Antico peposo con i nostri ceci bio Poggio Sassineri alla salvia.
Torta ai tre cioccolati fatti in casa in modo artigianale.
Per qualsiasi informazione